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SHUKRAN CITY

Restaurante (Madrid)
  • Superficie: 83 m2
  • Proyecto: ARKin
  • Imagen de marca: Niko & Klaus
  • Diseño para reforma integral de bar existente.

La cadena de restaurantes libaneses Shukran confía en ARKin para diseñar sus nuevos locales en Madrid.

Shukran City es uno de los conceptos de la franquicia de comida libanesa Shukran. Está orientado a una clientela joven. Se sirve comida exprés, pero fresca, sana y de calidad.

El cliente desea que su marca no se perciba como la del típico restaurante de comida rápida árabe al que estamos acostumbrados. Quieren transmitir la frescura del Mediterráneo y la excepcional calidad de sus productos.

ARKin, bebiendo de la cultura libanesa antigua y sus manifestaciones artísticas actuales, diseña un motivo geométrico que se convierta en la identidad de la marca y sea aplicable a sus distintos conceptos de restaurante.

El motivo se materializa en un panel retroiluminado de triángulos calados. Esta figura geométrica guarda el aroma de la escritura cuneiforme empleada en la cultura fenicia, en la que hunde sus raíces la cultura libanesa. Mediante sencillas operaciones de escalado, simetría, giro y densificación, se consiguen las variaciones necesarias para adaptar la idea a cada concepto de la marca.

El material predominante en este caso es la madera de pino de Suecia sin tratar, en distintos despieces, que proporciona calidez y un ambiente acogedor.

El local, un antiguo bar del barrio de Salamanca, se ha renovado por completo para transmitir la imagen fresca y acogedora de Shukran. Se combinan las líneas modernas de diseño con detalles algo más elaborados, como cojines de brocado y telas oscuras.

No se ha descuidado tampoco el diseño de los aseos, con un revestimiento vinílico que recuerda a los dorados propios de la decoración oriental, con una interpretación actual.

A destacar en el diseño:

  • Recuperación de la fachada original protegida
  • Diseño integral de motivos decorativos que dan identidad a la marca
  • Elección del mobiliario que se repetirá en los demás establecimientos Shukran City