En 2007 ARKin gana el concurso para realizar el proyecto de tres restaurantes en la Ribera del Ebro, como parte del plan de revitalización de las márgenes del río que se pone en marcha durante la Expo 2008.
La propuesta planteaa un sistema flexible de módulos con los que se compone los restaurantes y sus terrazas. El elemento distintivo de la propuesta es una gran vela blanca, guiño a la ubicación ribereña de las propuestas. Finalmente cada uno de los restaurantes adapta el sistema modular a sus distintas ubicaciones y necesidades.
A destacar en el proyecto
- De día, la vela proporciona sombra al restaurante y la terraza y de noche, cuando se ilumina desde abajo, sirve de reclamo ya que la luz y su reflejo en el río, se ven desde la otra orilla.
- Se trata de un concepto flexible, adaptable a distintas situaciones y necesidades programáticas.